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中文名称:3-己醇
中文别名:3-羟基己烷
英文名称:3-Hexanol
CAS号:623-37-0
EINECS号:210-790-0
分子式:C6H14O
分子量:102.1748
密度:0.814g/cm3
沸点:135°C at 760 mmHg
闪点:41.7°C
蒸汽压:3.39mmHg at 25°C
规定为允许使用的食品用香料。
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