用于表面活性剂、橡胶助剂、医药等。

用作氧化剂、分析试剂和防腐剂。

在化学加工过程中用作中间体，用作溴系阻燃剂的制造原料。

在化学加工过程中用作中间体，用作溴系阻燃剂的制造原料。

测定油脂的碘值。有机合成。

用于香料。此外，还可作溶剂使用。

用作制饮料酒；抽提溶剂；载色剂；香料溶剂；增香剂；防腐剂。用于食品工业。

乙醇钠是一种碱性缩合试剂。广泛用于各种类型的有机合成反应中。也用于生产医药和农药。密闭、避光贮存。